Cocktail – Le Corianderito de Baccardi – Ferme Bédard Blouin

Cocktail – Le Corianderito de Baccardi

  ,

mars 23, 2017

Ingrédients

3/4 oz. de rhum Baccardi Superior

3/4 oz. de rhum Baccardi Gold

1/4 c. à thé de sucre

1/4 de lime (coupée en 4 quartiers)

2 oz. de soda au gingembre

8 feuilles de coriandre

1 morceau de gingembre (de 2 cm environ)

Préparation

1Presser les quartiers de lime et les déposer dans un grand verre.

2Ajouter les feuilles de coriandre, le sucre et le gingembre, puis écraser le tout à l'aide d'un pilon.

3Ajouter de la glace, le rhum Baccardi Superior et le rhum Baccardi Gold, puis allonger avec le soda.

4Bien mélanger, garnir d'une feuille de coriandre.

Source: La Maison des Fleurs Vivaces

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