Accompagnements, Courge
mars 2, 2017
1 Courge Butternut, pelée et coupée en cube
2 Gousses d'ail émincées
2 Brins de romarin frais, hachés
2 c. à soupe Huile d'olive
Sel de mer et poivre du moulin au goût
1Préchauffer le four à 400°F
2Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients, et les étendre sur une plaque à biscuits.
3Cuire a four environ 45 minutes, ou jusqu'à ce que la courge soit tendre et légèrement caramélisée. Brasser quelques fois pour une cuisson uniforme.
Source: Allrecipes Québec