Tarte à la courge spaghetti et aux pacanes – Ferme Bédard Blouin

Tarte à la courge spaghetti et aux pacanes

octobre 17, 2018

Ingrédients

1 boîte (385 ml) de lait évaporé 2% M.G.

1 tasse 1/2 de courge spaghetti cuite et refroidie

3/4 tasse de cassonade

1/2 tasse de farine

2 œufs

1 c. à thé d'extrait de vanille

1 c. à thé de cannelle

1/2 c. à thé de muscade

1/4 c. à thé de gingembre

100 g de pacanes en morceaux

Préparation

1Chauffer le four à 350 F.

2Mélanger tous les ingrédients au robot culinaire, sauf les pacanes.

3Verser dans un moule à tarte profond de 22 cm (9 po) de diamètre, préalablement graissé.

4Garnir de pacanes en morceaux.

5Cuire au four environ 50 minutes.

6Laisser tiédir.

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