Préparation
1Mélanger l'échinacée, le thym et l'eau dans une casserole, couvrir, et amener à ébullition.
2Réduire le feu à moyen-doux et mijoter 15 minutes, ou jusqu'à ce que le mélange soit réduit d'un tiers.
3Filtrer la tisane, puis la boire bien chaude.
Source: La Maison des Fleurs vivaces