Biscuits santé aux framboises – Ferme Bédard Blouin

Biscuits santé aux framboises

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août 9, 2017

Ingrédients

1/3 tasse cassonade

1/3 tasse margarine

1 œuf moyen

1/2 tasse farine de blé

1/2 tasse flocons d'avoine

1/2 cuillère à thé bicarbonate de soude

1 pincée sel

1/2 tasse framboise (surgelées ou fraîches)

6 cuillères à thé lait

1 cuillère à thé vanille

Préparation

1Huiler et enfariner une plaque à pâtisserie.

2Dans un bol, mélanger tous les ingrédients afin d'obtenir un mélange uniforme.

3Déposer la préparation en 14 galettes sur la plaque à pâtisserie.

4Cuire au four à 190 oc (375°F)durant 15 minutes.

5Laisser refroidir et retirer de la plaque.

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