Catégorie: Desserts
Compote de courge Grey Ghost et bleuets
Cuire dans un chaudron tous les ingrédients pour attendrir la courge et les pommes
Passer au mélangeur. Ajouter du jus de pomme pour ajuster la texture au gout.
Muffins courge et ananas
Cette recette est tout simplement incroyable. Il y a possibilité de changer certains ingrédients de la liste pour les adapter à notre goût personnel. Ces muffins se congèlent aussi à merveille.
Carrés aux dattes
Les carrés aux dattes à la courge font l'unanimité lors de nos dégustations du mois d'octobre.
Essayez-les sans modération!
Gaufres à la courge
Préchauffer le gaufrier.
Dans un bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel.
Dans un bol plus large, battre les œufs et la cassonade. Ajouter la courge, le babeurre, l'huile, le zeste et la vanille.
Incorporer le mélange de farine en remuant légèrement jusqu'à consistance lisse.
Mettre ½ tasse de la recette dans le gaufrier et cuire selon les instructions du fabriquant.
