On a longtemps confondu le navet et le rutabaga! … La plupart des variétés de navet ont la chair blanche tandis que celle des rutabagas est généralement jaune. On peut les différencier par leurs feuilles : celles du rutabaga sont lisses comme celles du chou, tandis que celles du navet sont rugueuses et poilues.
PLANTATION
on sème le rutabaga directement au jardin
choisissez un espace très ensoleillé
ajouter un bon compost (peut être ajouter à l’automne) et ameublir la terre.
préparer des sillons très peu profonds (2-3 cm) et laisser 20 cm entre les sillons
ajouter des graines à chaque 5 cm
recouvrir d’une mince couche de sable ou de terre. arrosez d’une fine bruine. gardez humide jusqu’à ce que le jeunes pousses apparaissent
Pour étaler la récolte jusqu’à l’automne, on peut semer des graines de navet tout l’été, toutes les 2 semaines environ.
Éclaircissement
quand les jeunes poussent ont atteint 5 cm de hauteur on doit garder un plant tous les 10 cm.
ARROSAGE
garder la terre humide
quand les plants ont été éclaircis ont peut ajouter une mince couche de paillis pour garder l’humidité
RÉCOLTE
Comme le légume aime les climats frais, il peut résister à des températures allant jusqu’à -10 dégrés Celsius et donc se récolter tard à l’automne.
SOL
tolère tous les types de sols même les pauvres, mais ajouter tout de même un bon compost pour de meilleurs résultats
INSECTE ET MALADIE
Les maladies qui touchent le plus souvent les rutabagas sont le mildiou et la pourriture noire du navet.Du côté des insectes, ces sont les altises (qui perforent les feuilles), les limaces et les escargots, la piéride et les mouches du navet.