Concombre martini

Une des particularités de ce concombre est qu’il devient blanc-jaune à maturité. Il permet aussi une récolte hâtive, devenant mature 55 à 60 jours après sa transplantation en jardin ou en contenant. Le plant est plus performant en plein sol. Ce concombre est très tendre et ne nécessite pas le pelage de la peau s’il est récolté à 13 à 15 cm (5 à 6 po) de longueur. S’il est cueilli plus gros, le fruit doit être pelé. La chair intérieure blanche de ‘Martini’, n’a pas d’amertume, est très douce et croquante. Le plant conserve sa vigueur même dans les périodes chaudes de l’été. Enfin, il est résistant au mildiou.

Description Infolettre Rock Giguère : Coup de cœur au potager pour 2017.

*La disponibilité du produit est variable selon la saison, la présence sur le site web ne garantie pas lʼinventaire en magasin.
PLANTATION
  • Lorsqu’il n’y a plus de risque de gel
  • Évitez de planter des concombres là où ont poussé d’autres plantes de la famille des cucurbitacées (courge, citrouille, melon) l’année précédente
  • Choisissez un endroit ensoleillé
  • Enfouissez du fumier ou du compost avant la plantation
  • Paillez pour conserver l’humidité et limiter la croissance de mauvaises herbes
ESPACEMENT
  • minimum 1 m (sauf si indication qui diffère)
  • Vous pouvez aussi faire grimper les plants au lieu de les laisser ramper : cela améliore la qualité du plant tout en gagnant de l’espace (prévoyez une structure de 2 m et fixez le plant à l’aide de corde ou de velcro)
ARROSAGE
  • Arrosez régulièrement (évite la déformation du fruit)
ENGRAIS
  • Ne pas trop fertiliser
  • Utilisez un engrais à tomate et un bon fumier ou compost
RÉCOLTE
  • Juin à août pour les semis de mars
  • Récoltez souvent
SOL
  • Exige un sol riche en humus, bien drainé et se réchauffant rapidement
CONSEIL DU JARDINIER
  • Évitez le contact des fruits avec le sol (cela limite les risques de pourriture) en surélevant les fruits en les plaçant sur un pot retourné, un carreau posé au sol ou une planche…
INSECTE ET MALADIE
  • L’oïdium : apparaît généralement fin août. Pour prévenir, espacez les plants et évitez d’arroser le feuillage.
  • Chrysomèle : petit insecte coléoptère rayé noir et jaune qui attaque les feuilles et les fruits des plantes de la famille des cucurbitacées. Pour prévenir, couvrez la plate-bande d’un agrotextile léger au moment de semer ou de transplanter, afin de l’empêcher de se poser. Il faudra toutefois enlever la toile au moment de la pollinisation, le concombre ayant besoin des abeilles pour fructifier.

 

Hauteur

30 à 40 cm

Largeur

70 à 100 cm

Ensoleillement

Soleil

Taille du fruit

13 à 15 cm

Maturité/récolte

55 à 60 jours

Couleur

Blanc

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