1 Plein écran Courge poivrée glacée au sirop d’érable Courge, Entrées octobre 10, 2018 Ingrédients30 ml Beurre non salé1 Courge poivrée, égrainée et coupée en tranches10 ml Gingembre frais, pelé et coupé en juliennes sel poivre30 ml Sirop d'érable Préparation1Préchauffer le four à 350°F.2Dans une poêle, chauffer le beurre à feu moyen.3Ajouter les tranches de courge et saisir pendant environ 3 minutes ou jusqu’à coloration dorée.4Retourner les courges de côté, ajouter le gingembre frais, sel et poivre ainsi que le sirop d’érable.5Poursuivre la cuisson quelques minutes.6Enfourner jusqu’à ce que les courges soient tendres au centre, environ 7 minutes.7Retirer du four et servir avec une viande grillée. fermer plein écran 00:00
Courge poivrée glacée au sirop d’érable
Courge, Entrées
octobre 10, 2018
Ingrédients
30 ml Beurre non salé
1 Courge poivrée, égrainée et coupée en tranches
10 ml Gingembre frais, pelé et coupé en juliennes
sel
poivre
30 ml Sirop d'érable
Préparation
1Préchauffer le four à 350°F.
2Dans une poêle, chauffer le beurre à feu moyen.
3Ajouter les tranches de courge et saisir pendant environ 3 minutes ou jusqu’à coloration dorée.
4Retourner les courges de côté, ajouter le gingembre frais, sel et poivre ainsi que le sirop d’érable.
5Poursuivre la cuisson quelques minutes.
6Enfourner jusqu’à ce que les courges soient tendres au centre, environ 7 minutes.
7Retirer du four et servir avec une viande grillée.