Chou chinois pak-choï Shanghai – Bio semence

3.49 $

* DISPONIBLE UNIQUEMENT EN SEMENCES * 

Ce petit pak-choï ne donne pas sa place quand il s’agit de saveur ! Ses courtes, mais larges tiges blanches se terminent par un limbe spatulé vert foncé. La texture tendre et la saveur douce de ce petit légume en font un ingrédient très recherché par les chefs spécialisés dans la cuisine asiatique. Ses nombreuses feuilles forment un pied très dense de forme évasée qui peut atteindre 15 cm de hauteur. Maturité : 45 jours.

description et photo : jardin de l’écoumène

*La disponibilité du produit est variable selon la saison, la présence sur le site web ne garantie pas lʼinventaire en magasin. L’avancement de la plante est variable selon la saison.
  
PLANTATION
  • Se plante hâtivement de la mi-avril à la mi-mai

    * Ne jamais planter le chou ou autre membre de la famille des brassica (brocoli, chou-fleur, frisé…) deux ans au même endroit

SOL
  • Préfère les sols argileux peu acides
ESPACEMENT
  • 45 à 60 cm entre les plants
ARROSAGE
  • Arrosage régulier 
ENGRAIS
  • ajouter du compost marin à la plantation
  • Fertilisez avec l’engrais 4-2-7 pour fruits et légumes mensuellement toute la saison
RÉCOLTE
  • Octobre juste avant les premiers gels.
INSECTE ET MALADIE
  • Piéride du chou (petite mouche noirâtre d’une longueur d’environ 7 mm)
  • Il est possible d’éloigner la piéride à l’aide de plantes compagnes (tomate, céleri, épinard, trèfle, ail, fenouil, romarin, sauge, menthe). Il faut également détruire à la main la présence des oeufs (blanchâtres et minuscules comme un grain de sable) et épandre de la cendre de bois autour des plants.
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