Les couleurs chatoyantes et les récoltes abondantes, la p’tite laine et les feux de cheminée, l’Halloween et ses citrouilles… Tiens, en parlant de citrouilles, les magasins les offrent dès septembre et vous hésitez. Les acheter tout de suite ou attendre la dernière minute? Ce qui nous amène au sujet principal de notre article; combien de temps une citrouille se conserve t’elle?
Intacte, une citrouille peut se conserver jusqu’à 6 mois. Idéalement, on la garde dans un endroit sec, c’est à dire que le réfrigérateur est à proscrire.
Toutes celles qui serviront aux décorations d’Halloween, si elles n’ont pas été découpées, pourront fêter Noël .et même la St-Valentin avec vous!
Une fois creusées évidemment, la conservation sera beaucoup moins longue. On les cuisinera alors rapidement!
Le byture du framboisier est beaucoup plus connu qu’on le pense. Eh oui, c’est sa larve blanchâtre qui gâche notre dégustation de framboises par sa seule présence dans le fruit. L’insecte adulte est un petit coléoptère gris et duveteux. Il surgit du sol au printemps après son hivernation, s’accouple et la femelle pond ses œufs
Faire un potager est une activité de plus en plus populaire. Les potagers urbains se cultivent de plus en plus facilement à l’aide d’équipement adapté. Alors, prenez le temps de consulter les rubriques suivantes et venez rencontrer nos conseillers à notre centre du jardin pour apprendre une foule de trucs et conseil sur le potager.
Il y a 1.6 million de fourmis pour chaque être humain. Il faut environ 4.5 millions de fourmis pour égaler le poids moyen d’un être humain. À l’origine, les carottes étaient violettes, blanches ou rouges. Leur belle couleur orange est le fruit d’une intervention humaine. Des Hollandais voulant démontrer leur fidélité à la Maison d’Orange,
Voici un petit aide-mémoire sur ce qu’il faut savoir pour apprêter et conserver les courges. Quand sont-elles prêtes? Lorsque la pelure a perdu de son aspect luisant, que l’ongle ne peut la traverser et que sa couleur est assez foncée. Aussi, le pédoncule est plus ou moins sec ou durci (liégeux dans le cas des
La conservation des citrouilles
Déjà l’automne.
Les couleurs chatoyantes et les récoltes abondantes, la p’tite laine et les feux de cheminée, l’Halloween et ses citrouilles… Tiens, en parlant de citrouilles, les magasins les offrent dès septembre et vous hésitez. Les acheter tout de suite ou attendre la dernière minute? Ce qui nous amène au sujet principal de notre article; combien de temps une citrouille se conserve t’elle?
Intacte, une citrouille peut se conserver jusqu’à 6 mois. Idéalement, on la garde dans un endroit sec, c’est à dire que le réfrigérateur est à proscrire.
Toutes celles qui serviront aux décorations d’Halloween, si elles n’ont pas été découpées, pourront fêter Noël .et même la St-Valentin avec vous!
Une fois creusées évidemment, la conservation sera beaucoup moins longue. On les cuisinera alors rapidement!
Bon automne et bon appétit!
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Des vers dans les framboises
Le byture du framboisier est beaucoup plus connu qu’on le pense. Eh oui, c’est sa larve blanchâtre qui gâche notre dégustation de framboises par sa seule présence dans le fruit. L’insecte adulte est un petit coléoptère gris et duveteux. Il surgit du sol au printemps après son hivernation, s’accouple et la femelle pond ses œufs
Potager
Faits insolites (Partie 2)
Il y a 1.6 million de fourmis pour chaque être humain. Il faut environ 4.5 millions de fourmis pour égaler le poids moyen d’un être humain. À l’origine, les carottes étaient violettes, blanches ou rouges. Leur belle couleur orange est le fruit d’une intervention humaine. Des Hollandais voulant démontrer leur fidélité à la Maison d’Orange,
Délicieuses courges, mille et une façon de les cuisiner.
Voici un petit aide-mémoire sur ce qu’il faut savoir pour apprêter et conserver les courges. Quand sont-elles prêtes? Lorsque la pelure a perdu de son aspect luisant, que l’ongle ne peut la traverser et que sa couleur est assez foncée. Aussi, le pédoncule est plus ou moins sec ou durci (liégeux dans le cas des