Comme chacun sait, la couleur verte des feuilles est due à la chlorophylle, un pigment indispensable pour que la plante puisse produire de la photosynthèse. (La plante absorbe l’énergie solaire pour produire du sucre et de l’oxygène)
En automne, la température plus froide et les jours moins longs avertissent l’arbre qu’il est temps d’économiser son énergie pour survivre à l’hiver. Un petit ‘bouchon’ de liège se forme entre la branche et le pétiole de la feuille, la chlorophylle est bloquée et la feuille nous révèlent alors ses vraies couleurs.
Le jaunes est due aux carotènes, les mêmes pigments qui teintent nos carottes en oranges. Les xantophylles sont les pigments jaunes. Ces teintes sont présentes dans les feuilles en été, mais sont camouflées par la chlorophylle, c’est pour cela que pour nous, toutes les feuilles semblent vertes.
Les anthocyanines, ces pigments rouges et bleus présents entre autre dans la betterave, les cerises, les mûres, sont légèrement différents. Ils sont produits seulement en automne, chez les érables par exemple. La chlorophylle n’est pas bloquée complètement chez ces arbres. Il en résulte une accumulation de sucre dans leur tissus, ce qui cause le pigment rouge. Il est fréquent de voir des feuilles d’érable marbrées de rouge, de vert et d’orange, car la chlorophylle n’arrive plus à camoufler ces colorations sous-jacentes. Les scientifiques pensent aussi que la couleur rouge serait un signal d’alarme aux insectes affamés qui dirait: « Attention, je suis toxique »!
Et ensuite, le brun?
Peu à peu, l’arbre laisse mourir ses feuilles pour récupérer toute la sève qui s’y trouvait. À la base du pétiole de la feuille se forme une sorte de cicatrice imperméable. La feuille meurt et comme elle ne tient presque plus à la branche, un coup de vent suffit pour qu’elle tombe.
Calculateur de sacs de terre et d'engrais: Un outil génial pour vous simplifier la vie! Comment et avec quoi planter un arbuste? CONSEIL AVANT DE COMMENCER Conservez le plant dans un endroit ombragé et veillez à ce qu'il ne manque pas d'eau si la plantation est retardée. Plantez-le dans un endroit où il aura l'exposition
Le rooibos, un « thé rouge» sans théine. Il fait froid, l’air est humide et on a plus que jamais envie de se lover sous une doudou au coin du feu. Rien de tel qu’une bonne boisson chaude pour se réchauffer. On connais bien le chocolat chaud, le thé et le café, mais qu’en est-il
D’abord, il est impératif de choisir de l’ail du Québec. L’ail qu’on trouve à l’épicerie vient souvent de la Chine ou de l’Argentine, il ne donnera pas de résultats satisfaisants…. si il survie à l’hiver! L’ail d’automne se plante de septembre à octobre. Plus les caïeux seront plantés tôt, plus le système racinaire des plants
La Poutine Week est de retour ! Présentée sous toutes ses formes, la patate nous comblera encore plus que d’habitude! Qui pourrait déceler, sous ses airs bonhommes, tous les voyages qu’elle a dû faire pour parvenir jusqu’à nous? En voici la petite histoire… L’histoire de la pomme de terre s’est amorcée il y a 8000
Pourquoi les feuilles se colorent en automne?
Comme chacun sait, la couleur verte des feuilles est due à la chlorophylle, un pigment indispensable pour que la plante puisse produire de la photosynthèse. (La plante absorbe l’énergie solaire pour produire du sucre et de l’oxygène)
En automne, la température plus froide et les jours moins longs avertissent l’arbre qu’il est temps d’économiser son énergie pour survivre à l’hiver. Un petit ‘bouchon’ de liège se forme entre la branche et le pétiole de la feuille, la chlorophylle est bloquée et la feuille nous révèlent alors ses vraies couleurs.
Le jaunes est due aux carotènes, les mêmes pigments qui teintent nos carottes en oranges. Les xantophylles sont les pigments jaunes. Ces teintes sont présentes dans les feuilles en été, mais sont camouflées par la chlorophylle, c’est pour cela que pour nous, toutes les feuilles semblent vertes.
Les anthocyanines, ces pigments rouges et bleus présents entre autre dans la betterave, les cerises, les mûres, sont légèrement différents. Ils sont produits seulement en automne, chez les érables par exemple. La chlorophylle n’est pas bloquée complètement chez ces arbres. Il en résulte une accumulation de sucre dans leur tissus, ce qui cause le pigment rouge. Il est fréquent de voir des feuilles d’érable marbrées de rouge, de vert et d’orange, car la chlorophylle n’arrive plus à camoufler ces colorations sous-jacentes. Les scientifiques pensent aussi que la couleur rouge serait un signal d’alarme aux insectes affamés qui dirait: « Attention, je suis toxique »!
Et ensuite, le brun?
Peu à peu, l’arbre laisse mourir ses feuilles pour récupérer toute la sève qui s’y trouvait. À la base du pétiole de la feuille se forme une sorte de cicatrice imperméable. La feuille meurt et comme elle ne tient presque plus à la branche, un coup de vent suffit pour qu’elle tombe.
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