C’est une habitude qui a la vie dure. On entend souvent qu’il faut enlever quelques feuilles des plants de tomates pour permettre aux fruits de mûrir plus vite. Pourtant, c’est une des pires pratiques pour ces pauvre tomates.
En exposant les tomates aux rayons directs du soleil, on risque une insolation du fruit (lésion blanchâtre sur la tomate) ou pire, l’apparition de ce qu’on appelle l’épaule jaune de la tomate.
L’épaule jaune de la tomate, qu’est-ce que c’est?
Lorsque la température interne du fruit dépasse le 30 degré, la chlorophylle présente sur le dessus du fruit n’est pas dégradée et la production de lycopène est arrêtée. Le collet du fruit reste vert ou devient jaune et la zone reste dur et amère alors que le reste de la tomate mûrit normalement. Résultat? Une tomates moins belle, moins savoureuse et une perte lors de la consommation.
Il ne faut pas oublier que les feuilles des plants de tomates sont leurs panneaux solaires. C’est grâce à elles que les fruits développent les sucres qui rendent les tomates si savoureuses.
Les seuls moments où il est bon de retirer quelques feuilles? Quand elles touchent au sol, ce qui peut les garder trop humides et les rendre plus sensibles aux maladies, ou alors si elles deviennent jaunes ou sèches. Dans cette situation, elles ne produiront de toute façon plus de chlorophylle, on peut donc les retirer sans crainte.
La Poutine Week est de retour ! Présentée sous toutes ses formes, la patate nous comblera encore plus que d’habitude! Qui pourrait déceler, sous ses airs bonhommes, tous les voyages qu’elle a dû faire pour parvenir jusqu’à nous? En voici la petite histoire… L’histoire de la pomme de terre s’est amorcée il y a 8000
Avez-vous déjà entendu parler de jardinage responsable, de jardinage naturel ou encore, de jardinage écologique? Toutes ces expressions font référence au fait de jardiner dans le respect de la nature et de sa biodiversité. Ce qu’il faut savoir, c’est que le jardinage responsable concerne autant les jardineries comme le nôtre, que les jardins individuels de
Nos meilleurs conseils pour la pelouse – Vers blancs. La pelouse…. Encore aujourd’hui, un beau tapis vert uniforme est le rêve de beaucoup de propriétaires. Mais peu d’entre eux connaissent ses besoins exacts et pour beaucoup, un beau gazon est aussi synonyme de combat perpétuel. Voici quelques conseils pour avoir une jolie pelouse bien verte
Déjà l’automne. Les couleurs chatoyantes et les récoltes abondantes, la p’tite laine et les feux de cheminée, l’Halloween et ses citrouilles… Tiens, en parlant de citrouilles, les magasins les offrent dès septembre et vous hésitez. Les acheter tout de suite ou attendre la dernière minute? Ce qui nous amène au sujet principal de notre article;
Pourquoi ne faut -il pas effeuiller nos plants de tomates?
Articles en relation
Le long périple de la pomme de terre
La Poutine Week est de retour ! Présentée sous toutes ses formes, la patate nous comblera encore plus que d’habitude! Qui pourrait déceler, sous ses airs bonhommes, tous les voyages qu’elle a dû faire pour parvenir jusqu’à nous? En voici la petite histoire… L’histoire de la pomme de terre s’est amorcée il y a 8000
L’abc du jardinage responsable
Avez-vous déjà entendu parler de jardinage responsable, de jardinage naturel ou encore, de jardinage écologique? Toutes ces expressions font référence au fait de jardiner dans le respect de la nature et de sa biodiversité. Ce qu’il faut savoir, c’est que le jardinage responsable concerne autant les jardineries comme le nôtre, que les jardins individuels de
Les vers blancs
Nos meilleurs conseils pour la pelouse – Vers blancs. La pelouse…. Encore aujourd’hui, un beau tapis vert uniforme est le rêve de beaucoup de propriétaires. Mais peu d’entre eux connaissent ses besoins exacts et pour beaucoup, un beau gazon est aussi synonyme de combat perpétuel. Voici quelques conseils pour avoir une jolie pelouse bien verte
La conservation des citrouilles
Déjà l’automne. Les couleurs chatoyantes et les récoltes abondantes, la p’tite laine et les feux de cheminée, l’Halloween et ses citrouilles… Tiens, en parlant de citrouilles, les magasins les offrent dès septembre et vous hésitez. Les acheter tout de suite ou attendre la dernière minute? Ce qui nous amène au sujet principal de notre article;