D’abord, il est impératif de choisir de l’ail du Québec. L’ail qu’on trouve à l’épicerie vient souvent de la Chine ou de l’Argentine, il ne donnera pas de résultats satisfaisants…. si il survie à l’hiver!
L’ail d’automne se plante de septembre à octobre. Plus les caïeux seront plantés tôt, plus le système racinaire des plants sera développé.
On plante les caïeux d’ail à 6-8cm de profondeur, la pointe vers le haut. On peut espacer les plants de 6 à 8 pouces.
Lorsque les fleurs apparaîtront en été, on peut les récolter quand elles amorcent leur deuxième tour. C’est à ce moment qu’elles seront les plus savoureuses.
Pendant la saison de croissance, il suffit de garder la culture libre de mauvaises herbes.
Les bulbes d’ail se récoltent début août ou quand 50% du feuillage est fané.
« La force, c’est de pouvoir casser une barre de chocolat en quatre et de n’en manger qu’un carré. » Judith Viorst Le chocolat a d’abord été utilisé il y a 4000 ans en Amérique latine pour les rituels et comme médicament. Sa forme n’avait rien à voir avec la friandise sucrée et onctueuse
Comme chacun sait, la couleur verte des feuilles est due à la chlorophylle, un pigment indispensable pour que la plante puisse produire de la photosynthèse. (La plante absorbe l’énergie solaire pour produire du sucre et de l’oxygène) En automne, la température plus froide et les jours moins longs avertissent l’arbre qu’il est temps d’économiser son
L’hiver, avec sa neige et son verglas, a été cruel pour nos arbres. Beaucoup d’entre nous avons eu de mauvaises surprises au moment d’inspecter nos végétaux au printemps. On découvre plusieurs branches cassées… Doit-on s’inquiéter ? Si la branche tient encore à l’arbre grâce à son écorce, il est possible de refermer la blessure en l’attachant
Arbre de Noël naturel ou artificiel ? L’impact écologique ? Quelle merveilleuse coutume que de décorer un sapin en famille ! Quel bel ornement dans nos maisons, porteur de joie et d’émerveillement… et d’un certain pincement au cœur lorsqu’on réfléchi aux conséquences d’une telle décoration ! Nous avons étudié pour vous l’impact environnemental de ce roi des fêtes, en
Planter l’ail d’automne
D’abord, il est impératif de choisir de l’ail du Québec. L’ail qu’on trouve à l’épicerie vient souvent de la Chine ou de l’Argentine, il ne donnera pas de résultats satisfaisants…. si il survie à l’hiver!
L’ail d’automne se plante de septembre à octobre. Plus les caïeux seront plantés tôt, plus le système racinaire des plants sera développé.
On plante les caïeux d’ail à 6-8cm de profondeur, la pointe vers le haut. On peut espacer les plants de 6 à 8 pouces.
Lorsque les fleurs apparaîtront en été, on peut les récolter quand elles amorcent leur deuxième tour. C’est à ce moment qu’elles seront les plus savoureuses.
Pendant la saison de croissance, il suffit de garder la culture libre de mauvaises herbes.
Les bulbes d’ail se récoltent début août ou quand 50% du feuillage est fané.
Idéalement, on ne plante pas l’ail au même endroit deux années de suite. (ni les oignons ni les poireaux) histoire de contrer la teigne du poireau. https://www.fermebedardblouin.com/la-teigne-du-poireau/
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